Sposób przygotowania:

1. Ciasto: Wyrobić ze składników ciasto.
2. Podzielić na 2 części (2/3 i 1/3).
3. Mniejszą część dać do lodówki.
4. Ciastem 2/3 wyłożyć blaszkę na papierze do pieczenia.
5. Na ciasto wylać masę serową.
6. Masa serowa: Utrzeć Kasię z cukrem na puch, następnie dodać ser zmielony, całe jajka, budyń i olejek - wszystko razem powinno być utarte na puszystą masę.
7. Kłaść masę serową na ciasto.
8. Brzoskwinie obrać ze skórki i kroić na połówki, wyciągając pestkę.
9. Naszykowane brzoskwinie ułożyć na masę serową.
10. Ubić pianę na sztywno (5 białek, 1 szklankę cukru, 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej), dodać cukier i wymieszać z mąką ziemniaczaną.
11. Następnie wyłożyć pianę na owoce.
12. Na pianę potrzeć lub pokruszyć resztę ciasta z lodówki.
13. Piec w 180 stopniach przez 1 h.