| ||||
  445 |
| |||
| |||||||||
| Składniki | ||
 | ser twarogowy | 1 kilogram |
| mąka ziemniaczana | 2 łyżki |
| mąka pszenna | 1 łyżka |
| cukier | 220 gramów |
| jajka | 6 sztuk |
| masło | 120 gramów |
| cytryna | 1 sztuka |
| borówki | 300 gramów |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Miękkie masło utrzyj z cukrem. Dodaj kolejno jajka i zmiksuj do połączenia. |
| Krok 2 |
| Dodaj partiami twaróg, a na koniec mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i skórkę startą z cytryny. Zmiksuj krótko – tylko do połączenia się składników. |
| Krok 3 |
| Masę przełóż do formy, wyłożonej na dnie papierem do pieczenia. Posyp z wierzchu połową borówek (150 g). Włóż do piekarnika, nagrzanego do 160 stopni, na 70 minut. Po tym czasie wyłącz piekarnik, uchyl drzwiczki i zostaw sernik do wystudzenia. Przed podaniem schłodź sernik w lodówce przez kilka godzin, a następnie udekoruj pozostałymi borówkami. |
Autor: przepisy.pl  Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl |
