sernik z serków homo
  • 15 minut
  • Łatwe

Wskazówki pieczenia:

  • 60 minut
  • 75 °C

Składniki:

  • Kostka do pieczenia Kasia - 1 opakowanie
  • mąka - 2 szklanki
  • żółtka - 3 sztuki
  • cukier puder - 0.75 szklanek
  • proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
  • kakao - 2 łyżki
  • serek homogenizowany waniliowy - 3 opakowania
  • jajka - 3 sztuki
  • mąka ziemniaczana - 2 łyżki
  • cukier puder - 1 szklanka

Sposób przygotowania:

  1. Przepis na ciasto: Z podanych składników (oprócz kakao) zagnieść ciasto.
  2. Podzielić na pół.
  3. Do jednej dodać kakao i ponownie zagnieść.
  4. Schłodzić w lodówce.
  5. Przepis na masę serową: Kasię utrzeć z cukrem pudrem i żółtkami.
  6. Następnie dodawać serki homogenizowane i mąkę ziemniaczaną.
  7. Dokładnie wymieszać.
  8. Na koniec dodać pianę z białek i delikatnie połączyć.
  9. Przekładanie ciasta: Na dno blachy położyć jasne ciasto.
  10. Na ciasto masę serową, a na wierzch położyć ciemne ciasto starte na tarce jarzynowej.
  11. Piec w temperaturze 175 stopni C ponad 1 godzinę.