Sposób przygotowania:

1. Przepis na ciasto: Z podanych składników (oprócz kakao) zagnieść ciasto.
2. Podzielić na pół.
3. Do jednej dodać kakao i ponownie zagnieść.
4. Schłodzić w lodówce.
5. Przepis na masę serową: Kasię utrzeć z cukrem pudrem i żółtkami.
6. Następnie dodawać serki homogenizowane i mąkę ziemniaczaną.
7. Dokładnie wymieszać.
8. Na koniec dodać pianę z białek i delikatnie połączyć.
9. Przekładanie ciasta: Na dno blachy położyć jasne ciasto.
10. Na ciasto masę serową, a na wierzch położyć ciemne ciasto starte na tarce jarzynowej.
11. Piec w temperaturze 175 stopni C ponad 1 godzinę.