Serowy dip do tacos

Składniki:

  • cebula - 1 sztuka
  • pieprz
  • sól
  • ser z niebieską pleśnią - 100 gramów
  • papryczka chilli
  • oliwa
  • pomidory w puszcze - 1 opakowanie

Sposób przygotowania:

  1. Cebulkę obierz, posiekaj i zeszklij na rozgrzanym tłuszczu, dodaj pokrojone w kostkę pomidory razem z zalewą i rozkruszony ser pleśniowy.
  2. . Mieszaj do momentu, aż składniki dokładnie się połączą i dopraw do smaku.
  3. Możesz dodać kilka łyżek przecieru pomidorowego. Serowy dip wystudź i podawaj razem z meksykańskimi nachos.