| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Cebulę i czosnek pokrój drobno. Paprykę umyj i pokrój w paski. |
| Krok 2 |
| Cebulę z czosnkiem oraz paprykę podsmaż z oliwą w szerokim rondlu. Po chwili dodaj przyprawę Knorr i smaż jeszcze jedną minutę. |
| Krok 3 |
| Dodaj cukier, pokrojone pomidory, odcedzoną ciecierzycę i całość duś ok 15 minut. |
| Krok 4 |
| Teraz zrób na powierzchni sosu cztery wgłębienia i wbij do każdego jajko. Przykryj rondel i pozostaw na małym ogniu jeszcze ok 5 minut aż jajka lekko się zetną. Podawaj od razu posypane młodymi listkami szpinaku. |