Śledzie w miodzie i pomidorach
  • 30 minut
  • 4 osoby
  • Łatwe

Składniki:

  • filety śledziowe - 600 gramów
  • cebula - 4 sztuki
  • koncentrat pomidorowy - 1 sztuka
  • ocet winny - 75 mililitrów
  • miód - 3 łyżki
  • Delikat przyprawa uniwersalna Knorr - 1 łyżka

Sposób przygotowania:

  1. Cebulę pokrojoną w kostkę szklimy na oleju. Dodajemy koncentrat pomidorowy, miód i ocet. Całość przesmażamy kilka minut. Odstawiamy do ostygnięcia i doprawiamy do smaku.
  2. Śledzie płuczemy i dokładnie osuszamy. Kroimy w kawałki i dodajemy do sosu pomidorowego.
  3. Całość delikatnie mieszamy i odstawiamy na kilka godzin w chłodne miejsce.