| ||||
  4 |
| |||
| |||||||||
| Składniki | ||
 | śledzie matias | 500 gramów |
| cebula | 2 sztuki |
| pieprz kolorowy | 2 łyżki |
| sok z 1/2 cytryny | 1 sztuka |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Śledziki wyciągamy z zalewy (nie wylewamy zalewy), każdy kroimy na trzy równe części. Układamy w pojemniku. 2 cebule kroimy w półplasterki, sparzamy wrzątkiem, gdy wystygnie dokładamy ją do śledzi, dosypujemy garść pieprzu kolorowego i wciskamy sok z połowy cytryny. |
| Krok 2 |
| Następnie wlewamy zalewę spod śledzi. Całość zamykamy i do lodówki niech się "przegryzie". Ja przygotowuję te śledzie dzień wcześniej i przez noc dochodzą sobie do siebie. Stają się aromatyczny, po prostu palce lizać |
Autor: Edyta Kyzioł Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl |
