Słodko-kwaśna paella
  • 45 minut
  • 4 osoby
  • Łatwe

Składniki:

  • pierś z kurczaka - 200 gramów
  • krewetki - 200 gramów
  • Fix Chili con carne Knorr - 1 opakowanie
  • woda - 800 mililitrów
  • ryż - 400 gramów
  • boczek - 200 gramów
  • papryka czerwona - 1 sztuka
  • marchew - 2 sztuki
  • groszek mrożony - 100 gramów
  • olej - 15 mililitrów

Sposób przygotowania:

  1. Na dużej patelni rozgrzej olej i po kolei dodawaj składniki, podsmażając je: pokrojony w paski boczek, pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka, marchew oraz czerwoną paprykę.
  2. Gdy warzywa zmiękną, posyp wszystko obficie zawartością opakowania Fix Knorr Kurczak po meksykańsku, zalej 800 mililitrami wrzącej wody i dodaj suchy ryż.
  3. Smaż na wolnym ogniu pod przykrywą, mieszając od czasu do czasu, aż ryż się ugotuje.
  4. Dodaj obrane krewetki oraz groszek i duś przez kolejne 15 minut.