Smaczny smażony sum

4


Łatwe


60 min.


5 os.

Składniki
olej
sól
mąka4 łyżki
masło
sok z cytryny3 łyżki
sum2 kilogramy
Przygotowanie
Krok 1
Suma umyj i pokrój w dzwonka.
Krok 2
Oprósz solą, skrop sokiem z cytryny i obtocz w mące.
Krok 3
Smaż na rozgrzanej patelni na złoty kolor, poczym przełóż rybę do żaroodpornej formy.
Krok 4
Oprósz płatkami masła i zapiecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 25 minut.
Autor: pasibrzuchPrzepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl