| |||||||||
| Składniki | ||
| buraki średnie | 4 sztuki | |
| Sos sałatkowy Balsamiczny z malinami Knorr | 1 opakowanie | |
| kwaśne jabłko | 1 sztuka | |
| cukier | 1 szczypta | |
| pieprz czarny mielony | 1 szczypta | |
| cebula | 0.5 sztuk | |
| masło | 50 gramów | |
| woda | 3 łyżki |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Buraki ugotuj lub upiecz w skórce do miękkości. Ostudź i zetrzyj razem z jabłkiem na drobnej tarce. |
| Krok 2 |
| W garnku na maśle podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę, dodaj buraki i jabłko. |
| Krok 3 |
| Całość podlej 3 łyżkami wody i dodaj sos sałatkowy Knorr. |
| Krok 4 |
| Gotuj przez minutę, aż sos zgęstnieje. Aby nadać nieco bardziej wyrazistego smaku, dopraw buraczki odrobiną soku z cytryny. Tak przygotowane buraki to idealny dodatek do kotleta schabowego lub mielonego. |
| Autor: przepisy.pl |