|
Składniki | ||
olej roślinny | 30 mililitrów | |
ząbek czosnku | 2 sztuki | |
kalafior (podzielony na różyczki i zblanszowany) | 100 gramów | |
mrożony zielony groszek | 100 gramów | |
grzyby, np. shitake | 100 gramów | |
fasolka szparagowa | 200 gramów | |
marchewka pokrojona w półplastry | 1 sztuka | |
minikukurydze w kolbach | 400 gramów | |
gałka muszkatołowa | 1 szczypta | |
bambus z puszki | 200 gramów | |
starty kawałek imbiru | 10 gramów | |
Rosół z kury Knorr | 1 sztuka | |
sos ostrygowy | 4 łyżki | |
sos sojowy | 2 łyżki | |
cukier | 1 łyżeczka | |
mąka kukurydziana | 1 łyżka | |
pieprz czarny mielony | 1 szczypta |
Przygotowanie |
Krok 1 |
W woku rozgrzej olej, podsmaż posiekany czosnek, dodaj warzywa, bulion (przygotowany wcześniej) i gotuj całość pod przykryciem przez 1-2 min. Dodaj sosy ostrygowy i sojowy, cukier, Pieprz czarny, imbir, Gałkę muszkatołową i mąkę wymieszaną z 2 łyżkami wody. |
Krok 2 |
Doprowadź do wrzenia, gotuj kolejne 2 min., aż sos zgęstnieje. |
Krok 3 |
Danie podawaj z ryżem. |
Autor: przepisy.pl |