Przygotowanie |
Krok 1 |
Ciasto możemy upiec nawet 2 tygodnie wcześniej. Z podanych składników zagnieść ciasto i podzielić na ok. 15 części. |
Krok 2 |
Każdą część rozwałkować cienko i upiec krążki (na złoto), w prodiżu lub w tortownicy wyłożonych papierem do pieczenia (w temp. 180 stopni). Wystudzić. |
Krok 3 |
Z tej porcji wychodzą dwa wysokie torciki lub trzy niskie (w/g uznania). |
Krok 4 |
MASA: Śmietanę wymieszać z kakao. Każdy krążek ciasta smarować śmietaną, posypać cukrem pudrem i przykryć następnym krążkiem (przycisnąć), by utworzył się torcik. Podawać następnego dnia. |