Sposób przygotowania:

1. Przyprawę rozmieszaj z ketchupem i 2 łyżkami oleju. Uzyskaną mieszanką nasmaruj mięso.
2. Całość włóż do załączonego rękawa do pieczenia i zamknij klipsem.
3. Piecz około 80 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni.
4. Jeśli chcesz, aby karkówka miała bardziej chrupiącą skórkę, rozetnij rękaw (uważaj na gorącą parę) na 15 minut przed końcem pieczenia.