| |||||||||
| Składniki | ||
| Przyprawa do mięs Knorr | 3 łyżki | |
| miód | 2 łyżki | |
| musztarda francuska z ziarnami gorczycy | 1 łyżka | |
| podudzia kurczaka | 1 kilogram |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Przyprawę Knorr wymieszaj z miodem i musztardą. Mięso natrzyj marynatą. Jeśli lubisz ostre potrawy, dodaj do marynaty łyżkę octu winnego i pół łyżeczki ostrej papryki. |
| Krok 2 |
| Udka przełóż do żaroodpornego naczynia i piecz 30 minut pod przykryciem w temperaturze 190 °C. Potem zdejmij przykrywkę i piecz dodatkowe 15 minut. |
| Autor: Piotr Murawski |