|
Składniki | ||
Przyprawa do mięs Knorr | 3 łyżki | |
miód | 2 łyżki | |
musztarda francuska z ziarnami gorczycy | 1 łyżka | |
podudzia kurczaka | 1 kilogram |
Przygotowanie |
Krok 1 |
Przyprawę Knorr wymieszaj z miodem i musztardą. Mięso natrzyj marynatą. Jeśli lubisz ostre potrawy, dodaj do marynaty łyżkę octu winnego i pół łyżeczki ostrej papryki. |
Krok 2 |
Udka przełóż do żaroodpornego naczynia i piecz 30 minut pod przykryciem w temperaturze 190 °C. Potem zdejmij przykrywkę i piecz dodatkowe 15 minut. |
Autor: Piotr Murawski |