Soczyste i chrupiące udka pieczone - VIDEO
  • 60 minut
  • 4 osoby
  • Łatwe

Składniki:

  • podudzia kurczaka - 1 kilogram
  • Przyprawa do mięs Knorr - 3 łyżki
  • musztarda francuska z ziarnami gorczycy - 1 łyżka
  • miód - 2 łyżki

Sposób przygotowania:

  1. Przyprawę Knorr wymieszaj z miodem i musztardą. Mięso natrzyj marynatą. Jeśli lubisz ostre potrawy, dodaj do marynaty łyżkę octu winnego i pół łyżeczki ostrej papryki.
  2. Udka przełóż do żaroodpornego naczynia i piecz 30 minut pod przykryciem w temperaturze 190 °C. Potem zdejmij przykrywkę i piecz dodatkowe 15 minut.