Przygotowanie |
Krok 1 |
Rozetrzyj kostkę rosołową z 3 łyżkami oleju. Tak przygotowaną pastą natrzyj piersi z kurczaka. Piersi smaż na patelni przez około 15 minut obracając ją, co jakiś czas. Piersi możesz, przed smażeniem przeciąć wzdłuż na pół – uzyskasz wtedy cztery porcje, jednocześnie skracając czas smażenia.
|
Krok 2 |
Rozetrzyj ząbek czosnku, ostrą paprykę z łyżeczką przecieru pomidorowego.
|
Krok 3 |
Usmażone piersi posmaruj przygotowaną pastą. Pozostaw na patelni do momentu podania. Tak przygotowane piersi podawaj z makaronem.
Aby wzbogacić smak pasty dodaj do niej świeżej, posiekanej kolendry.
|