|
Składniki | ||
pierś z kurczaka | 2 sztuki | |
Rosół z kury Knorr | 1 sztuka | |
olej roślinny | 6 łyżek | |
woda | 0.5 szklanek |
Przygotowanie |
Krok 1 |
Rozgnieć łyżką w misce kostkę Knorr i wymieszaj z 3 łyżkami oleju. |
Krok 2 |
Przygotuj 4 porcje kurczaka, delikatnie rozbij je tłuczkiem i zanurz w marynacie. Jeśli nie chcesz rozbijać mięsa, możesz każdy kawałek przekroić wzdłuż na cieńsze plastry. |
Krok 3 |
Smaż kurczaka na średnim ogniu przez około 15 minut, regularnie przewracając. Dodaj pół szklanki wody i duś na wolnym ogniu przez 3 minuty, aż powstanie sos. |
Autor: Piotr Murawski |