Soczysty kurczak z patelni z sosem
  • 30 minut
  • 4 osoby
  • Łatwe

Składniki:

  • pierś z kurczaka - 2 sztuki
  • Rosół z kury Knorr - 1 sztuka
  • olej roślinny - 6 łyżek
  • woda - 0.5 szklanek

Sposób przygotowania:

  1. Rozgnieć łyżką w misce kostkę Knorr i wymieszaj z 3 łyżkami oleju.
  2. Przygotuj 4 porcje kurczaka, delikatnie rozbij je tłuczkiem i zanurz w marynacie. Jeśli nie chcesz rozbijać mięsa, możesz każdy kawałek przekroić wzdłuż na cieńsze plastry.
  3. Smaż kurczaka na średnim ogniu przez około 15 minut, regularnie przewracając. Dodaj pół szklanki wody i duś na wolnym ogniu przez 3 minuty, aż powstanie sos.