Soczysty kurczak z patelni z topenadą pomidorową
  • 30 minut
  • 1 osoba
  • Łatwe

Składniki:

  • pierś z kurczaka - 4 sztuki
  • Rosół z kury Knorr - 1 sztuka
  • suszone pomidory mały słoik - 1 opakowanie
  • ząbek czosnku - 1 sztuka
  • bazylia - 1 pęczek
  • oliwa - 0.5 szklanek

Sposób przygotowania:

  1. Piersi z kurczaka oczyść, umyj i osusz.
  2. Do kielicha miksera wlej oliwę, dodaj ząbek czosnku, suszone pomidory, cały pęczek bazylii oraz kostkę Knorr. Dokładnie miksuj na gęstą masę.
  3. Powstałą pastą natrzyj dokładnie mięso i odstaw na co najmniej 1 godzinę.
  4. Po tym czasie smaż mięso na niezbyt rozgrzanej patelni grillowej tak, aby się nie przypaliło przez około 15 minut.
  5. Po usmażeniu pokrój mięso w plastry i podawaj ze świeżą sałatą.