|
Składniki | ||
żółtka | 2 sztuki | |
Rosół z kury Knorr | 0.5 szklanek | |
ser gruyere | 40 gramów | |
mąka | 40 gramów | |
mleko | 0.5 litrów | |
śmietana | 1 szklanka | |
sól | ||
masło | 40 gramów |
Przygotowanie |
Krok 1 |
Z masła i mąki przygotuj jasną zasmażkę. |
Krok 2 |
Rozpuść w ciepłej wodzie kostkę Rosół z kury Knorr i wymieszaj z wcześniej przygotowaną zasmażką. Dodaj mleko i śmietanę, wymieszaj. |
Krok 3 |
Połącz żółtka z serem i dodaj do przestudzonego sosu. Tak przygotowany sos podawaj jako dodatek do makaronów i zapiekanek. |
Autor: przepisy.pl |