Sos hinduski

Składniki:

  • cytryna - 2 sztuki
  • jogurt naturalny - 250 mililitrów
  • orzechy nerkowca - 2 łyżeczki
  • Sos sałatkowy czosnkowo-ziołowy Knorr - 1 opakowanie
  • chilli - 0.2 łyżeczek
  • kurkuma - 1 łyżeczka
  • mięta - 0.5 łyżeczek
  • imbir

Sposób przygotowania:

  1. Patelnię dobrze rozgrzej i wrzuć orzeszki. Upraż i posiekaj.
  2. Z obu cytryn wyciśnij sok.
  3. Do jogurtu dodaj starty imbir, kurkumę, chili, orzeszki i sok z cytryny. Dokładnie wymieszaj.
  4. Posyp miętą i podawaj do dań mięsnych.
  5. Dodaj sos sałatkowy Knorr i ponownie wymieszaj.