Sos pani Helenki

Składniki:

  • pieprz - 1 szczypta
  • śmietana - 2 łyżki
  • sól - 1 szczypta
  • cukier - 1 szczypta
  • natka pietruszki - 1 łyżka
  • jabłka - 250 gramów
  • majonez - 1 szklanka
  • sok cytrynowy - 1 łyżka

Sposób przygotowania:

  1. Jabłka umyj, obierz, przekrój na połówki i zetrzyj na tarce.
  2. Natkę pietruszki posiekaj.
  3. Jabłka połącz z majonezem, śmietaną i posiekaną natką pietruszki. Dopraw solą, pieprzem i cukrem. Dokładnie wymieszaj.