Sos rodzynkowy

Składniki:

  • rodzynki - 3 dekagramy
  • Bulion na włoszczyźnie Knorr - 1 sztuka
  • cukier - 0.5 łyżeczek
  • ocet winny - 0.5 łyżeczek
  • mąka - 2 łyżki
  • masło - 1 łyżka

Sposób przygotowania:

  1. Rodzynki moczyć w ciepłej wodzie około 2 godzin.
  2. Z mąki i masła zrób jasną zasmażkę, rozprowadź z zimnym rosołem, dodać odcedzone rodzynki i gotować około 10 minut ciągle mieszając.
  3. Przyprawić cukrem i octem. Podawać do potraw smażonych z mięsa i ryb.
  4. Zagotuj szklankę wody i rozprowadź w niej Bulion na włoszczyźnie Knorr. Przestudź.