Sos szczawiowy

Składniki:

  • liście szczawiu - 0.5 szklanek
  • twaróg - 100 gramów
  • śmietana gęsta - 1 szklanka
  • miód - 1 łyżeczka
  • skórka otarta z 1 cytryny
  • sok z cytryny - 3 łyżki
  • sól
  • Pieprz czarny z Wietnamu mielony Knorr

Sposób przygotowania:

  1. Liście szczawiu umyj i posiekaj.
  2. Twaróg, śmietanę, sok i skórkę z cytryny, sól, pieprz miód zmiksuj.
  3. Wymieszaj ze szczawiem, schłodź.