Sos tzatziki

Składniki:

  • ogórek surowy - 2 sztuki
  • ząbek czosnek - 3 sztuki
  • sól - 1 szczypta
  • pieprz - 1 szczypta
  • jogurt naturalny gęsty - 1 opakowanie
  • serek homogenizowany naturalny - 2 opakowania
  • koper posiekany - 1 szczypta

Sposób przygotowania:

  1. Obierz i zetrzyj ogórki na grubej tarce.
  2. Do miski wrzuć posiekane ząbki czosnku, starte ogórki, sól i pierz, duży jogurt naturalny i 2 serki naturalne( ja używam serki twój smak). Jeżeli ktoś lubi można dodać koperek. Smacznego ! !
  3. Mała podpowiedź : polecam ten sos szczególnie do karkówki z grilla lub ryby ( kolejny mój przepis). Sos świetnie pasuje też do chipsów.