Sos z kurczakiem i cukinią

3


Łatwe


30 min.


3 os.

Składniki
pierś z kurczaka 500 gramów
czerwona papryka1 sztuka
cukinia1 sztuka
cebula1 sztuka
koncentrat pomidorowy1 łyżka
Sos sałatkowy Włoski z suszonymi pomidorami Knorr1 sztuka
parmezan3 łyżki
olej2 łyżki
Pieprz czarny z Wietnamu mielony Knorr1 szczypta
sól1 szczypta
ząbek czosnku2 sztuki
bulion drobiowy2 szklanki
Przygotowanie
Krok 1
Kurczaka, paprykę i cukinię pokrój na kawałki średniej wielkości. Cebulę i czosnek drobno posiekaj.
Krok 2
Rozgrzej olej na patelni, dodaj oprószonego solą i pieprzem kurczaka i smaż do zrumienienia. Dodaj warzywa, oprócz czosnku. Smaż całość 3 minuty. Dodaj czosnek i koncentrat, smaż 30 sekund. Wrzuć Sos Sałatkowy Włoski Knorr i zalej składniki płynem. Duś na małym ogniu około 20 minut lub do miękkości składników i zgęstnienia sosu. Posyp parmezanem, wymieszaj. Jeśli sos jest za rzadki, dodaj więcej sera.
Krok 3
Podawaj z makaronem, ryżem lub ziemniakami.
Autor: natalia20041989 Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl