| ||||
 1 |
| |||
| |||||||||
| Składniki | ||
 | polędwica wołowa | 400 gramów |
| ziemniaki | 1.2 kilogramów |
| kalafior | 500 gramów |
| mleko 1,5% tłuszczu | 1 szklanka |
| Flora ProActiv o smaku masła | 12 łyżeczek |
| sałata lodowa | 320 gramów |
| olej rzepakowy | 4 łyżeczki |
| ząbek czosnku | 4 sztuki |
| gałka muszkatołowa | 1 szczypta |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Ugotowanego kalafiora połącz z ugotowanymi wcześniej ziemniakami i rozgniataj do uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji, dodając w międzyczasie mleko, Florę ProActiv o smaku masła (8 łyżeczek) i gałkę muszkatołową. |
| Krok 2 |
| Przyprawioną wg uznania porcję mięsa przyrządź na patelni grillowej. Przed podaniem ułóż na wierzchu łyżeczkę Flory ProActiv o smaku masła (4 łyżeczki). |
| Krok 3 |
| Umytą i poszarpaną sałatę polej odrobiną oliwy z dodatkiem przeciśniętego czosnku. |
Autor: mgr inż. Sylwia Gugała-Mirosz Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl |
