Steki ze schabu

46


Średnie


30 min.


4 os.

Składniki
schab z kością razem z kawałkiem tłuszczu1 kilogram
Sos Hellmann's Steak100 mililitrów
sos Worcestershire2 łyżki
olej50 mililitrów
gałązka oregano1 sztuka
miód1 łyżka
Przyprawa do mięs Knorr2 łyżki
grubo mielony czarny pieprz2 łyżki
Przygotowanie
Krok 1
Schab pokrój w 2 centymetrowe steki. Pozostaw kostki oraz wierzchnia warstwę słoniny.
Krok 2
W misce wymieszaj Przyprawę do mięs Knorr, sos Worcestershire, miód, grubo zmielony pieprz, sos Hellmann’s Steak oraz posiekane zioła. W powstałej marynacie zanurz steki ze schabu. Całość odstaw na co najmniej jedną godzinę w chłodne miejsce.
Krok 3
Steki grilluj na średnio rozgrzanym grillu przez około 20 do 25 minut przekręcając je co jakiś czas. Podczas grillowania, co jakiś czas nakładaj na mięso marynatę. Mięso podawaj z sosem Hellmann’s Steak.
Autor: przepisy.pl Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl