| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Kapustkę poszatkuj i przepłucz zimną wodą.
|
| Krok 2 |
| W dużym garnku podsmaż delikatnie na margarynie posiekaną cebulę i czosnek.
Po chwili dodaj kapustę i smaż całość kilka minut. |
| Krok 3 |
| Po tym czasie wlej wodę tak, aby zakryć powierzchnię kapusty. Dodaj wszystkie przyprawy, grzyby i duś powoli, mieszając od czasu do czasu ok. 2 godzin. W razie konieczności dolewaj wodę. |
| Krok 4 |
| Sos myśliwski Knorr wymieszaj ze szklanką wody.
|
| Krok 5 |
| Gdy kapusta będzie miękka, wlej wcześniej przygotowany sos. Wszystko dokładnie mieszaj i duś, aż bigos zgęstnieje.
|
Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl
