Szaszłyki z szynki w śliwkowym sosie

2


Łatwe


60 min.


4 os.

Składniki
surowa szynka400 gramów
sos sojowy1 łyżka
Przyprawa do mięs Knorr2 łyżki
jajko2 sztuki
mleko2 łyżki
mąka ziemniaczana2 łyżki
powidła ze śliwek4 łyżki
olej3 łyżki
woda
chili czerwone 1 sztuka
Przygotowanie
Krok 1
Skrój mięso w dużą kostkę i dodaj do niego sos sojowy, mleko, jajko, mąkę i przyprawę Knorr.
Krok 2
Wymieszaj wszystko i odstaw na pół godziny. Następnie nadziej mięso na patyczki do szaszłyków.
Krok 3
Rozgrzej bardzo mocno olej na patelni i smaż na nim szaszłyki przez kwadrans.
Krok 4
Teraz dodaj posiekane chilli, zalej wszystko powidłami i wodą. Ostrożnie mieszając smaż przez minutę.
Autor: przepisy.pl Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl