Sposób przygotowania:

1. Szparagi obierz, włóż do wrzątku i ugotuj. Odcedź.
2. Na patelni rozgrzej oliwę i obtocz w niej szparagi. Posyp czosnkiem i kaparami. Dopraw solą i pieprzem.
3. Szparagi ułóż w naczyniu żaroodpornym i piecz przez 10 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.
4. Wyłóż na półmisek i polej sokiem z pomarańczy.