Szwedzkie ciasto wizytowe
  • 30 minut
  • Łatwe

Wskazówki pieczenia:

  • 30 minut
  • 180 °C

Składniki:

  • Kostka do pieczenia Kasia - 1 opakowanie
  • cukier - 1 szklanka
  • skórka z pomarańczy - 1 sztuka
  • jajka - 2 sztuki
  • mąka - 1 szklanka
  • sól - 0.25 łyżeczek
  • ekstrakt z wanilii - 2 łyżeczki
  • migdały pokrojone w plastry - 0.3 szklanek

Sposób przygotowania:

  1. Do miseczki wlewamy jajka, cukier, skórkę z pomarańczy, ekstrakt oraz sól.
  2. Miksujemy na gładką masę, następnie dodajemy mąkę.
  3. Na koniec dodajemy stopniowo Kasię, cały czas miksując.
  4. Piekarnik nagrzewamy do 180 C, ciasto przekładamy do tortownicy wysmarowanej Kasią i wysypanej cukrem.
  5. Na wierzch ciasta sypiemy lekko cukier i wykładamy migdałami.
  6. Pieczemy 25-30 min. do suchego patyczka.
  7. Po wyjęciu lekko sypiemy cukrem pudrem. Smacznego.