Sposób przygotowania:

1. Szynkę pokrój na plastry, a następnie na paski o długości ok. 5 cm.
2. Szynkę obtaczaj w mące i smaż na jasnobrązowo. Odsącz po usmażeniu.
3. Kawałki szynki wyjmij i przełóż do salaterki, po czym udekoruj pokrojonym ananasem. Podawaj jako przystawkę.
4. Do mąki dodaj przyprawę delikat Knorr, jajka i wyrób masę.
5. Miód wymieszaj z 3 łyżkami oleju i podsmaż ciągle mieszając. Gdy miód zbrązowieje dodaj szynkę i smaż, aż pokryje się warstwą karmelu.