Tajskie kiełbaski wieprzowe

Składniki:

  • pieprz
  • sól
  • sos sojowy - 3 łyżki
  • sok z limonki - 3 łyżki
  • ząbki czosnku - 1 sztuka
  • ryż - 4 łyżki
  • mielona kolendra - 1 łyżeczka
  • mielona wieprzowina - 440 gramów
  • czerwona pasta curry - 1 łyżeczka

Sposób przygotowania:

  1. Wieprzowinę, ryż, pastę curry, czosnek, sok z limonki, kolendrę, sól i pieprz dokładnie wymieszaj.
  2. Ulep około 12 kiełbasek.
  3. Olej rozgrzej na dużej patelni, włóż kiełbaski i smaż około 10 minut. Podawaj na gorąco z sosem sojowym.