| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Mąkę, Kasię, 3 łyżki cukru, sól, żółtko i 2 łyżki wody wymieszać, a następnie zagnieść. Ciasto zawinąć w folię i odłożyć do lodówki na 30 minut. |
| Krok 2 |
| Schłodzone ciasto rozwałkować na placek o średnicy około 30 cm. |
| Krok 3 |
| Ciastem wylepić dno i boki formy, a następnie nakłuć widelcem. |
| Krok 4 |
| Gruszki obrać, pokroić na ósemki, usunąć gniazda nasienne i skropić sokiem z cytryny. |
| Krok 5 |
| Gruszki ułożyć na cieście i posypać resztą cukru. Piec w 180 st około 55 minut. |
| Krok 6 |
| Konfiturę podgrzać w rondelku i wymieszać z winogronami. Wyłożyć na upieczone ciasto i wstawić jeszcze na 5 minut do piekarnika. |
Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl
