Sposób przygotowania:

1. Z podanych składników zagnieść ciasto, schłodzić 20 min. w lodówce.
2. Blaszkę do tarty posmarować lekko tłuszczem, wyłożyć ciastem, boki też, nakłuć widelcem. Piec w 180° C 20-25 min. na złoty kolor.
3. Na upieczone ciasto wylać ugotowany gorący budyń, ułożyć owoce, wstawić do lodówki, aż budyń dobrze zastygnie.
4. Galaretki rozpuścić w 3 szklankach wrzącej wody, wystudzić.
5. Dobrze tężejącą galaretką zalać owoce (zalewamy łyżką). Wstawić do lodówki, do zastygnięcia.
6. Tarta jest najlepsza na drugi dzień, gdy ciasto zmięknie. Smacznego.