| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Marchewkę obieramy, kroimy na mniejsze kawałki i gotujemy 25 minut w 0,7 l wody. Nie odcedzamy, mielimy na gładką masę blenderem. Szpinak gotujemy w 200 ml wody przez 5 minut, rozdrabiamy. |
| Krok 2 |
| Do garnków z marchewką i szpinakiem dodajemy po 1/2 łyżeczki pieprzu i 1 łyżeczce przyprawy Delikat Knorr. |
| Krok 3 |
| Żelatynę zalewamy 1/2 szklanki wrzątku i mieszamy. Dodajemy połowę ilości do rozdrobnionej marchewki, połowę do szpinaku. Mieszamy. |
| Krok 4 |
| Do tzw. keksówki wlewamy rozdrobiony szpinak do mniej więcej połowy wysokości formy. Czekamy aż lekko ostygnie i wstawiamy na 10 minut do zamrażalnika. |
| Krok 5 |
| Do formy dolewamy marchewkę rozmieszaną z żelatyną i wstawiamy całość na noc do lodówki. |
| Krok 6 |
| Jest to znakomita przystawka. Można ją podać z dodatkiem białego sera. |
Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl
