Sposób przygotowania:

1. Żółtka utrzeć z cukrem na gładką masę.
2. Dodać stopniowo serek mascarpone, ubijać krem, aż zgęstnieje.
3. Kawę połączyć z amaretto.
4. Nasączać kolejno biszkopty i ułożyc na dnie naczynia. Ja użyłam kieliszków.
5. Na biszkopty wyłożyć warstwę kremu, posypać delikatnie kakao.
6. Namoczyć kolejne biszkopty i wyłożyć na kremie.
7. Ponownie posypać kakao. I kolejna wartwa nasączonych biszkoptów i krem.
8. Wstawić do lodówki na ok. 2 godziny. Wierzch przed podaniem posypać kakao lub gorzką czekoladą .