| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Ryż ugotuj zgodnie z instrukcja na opakowaniu. |
| Krok 2 |
| Paprykę pokrój w paski, cebulkę dymkę pokrój w półplastry, szczypior drobno posiekaj, fasolkę oczyść z szypułek. przekrój na pół. Fasolkę wrzuć do gotującej się wody na około 12 minut. |
| Krok 3 |
| Tofu pokrój w grubą 2x2 cm kostkę, podsmaż na patelni na jednej łyżce oliwy z każdej strony. Na tej samej patelni podsmaż cebulkę, paprykę i fasolkę, wlej napój kokosowy, dodaj kostkę rosołową i pastę curry. Dodaj smażone wcześniej tofu. Wszystko razem gotuj około 2-3 minuty. |
| Krok 4 |
| Warzywne curry podawaj z ryżem, posypane z wierzchu szczypiorem. |
Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl
