Sposób przygotowania:

1. Przygotuj sos: do miski wlej wodę, sosy sojowe, zmiażdżony czosnek, mąkę, przyprawę 5 smaków oraz przyprawę Knorr. Całość bardzo dokładnie wymieszaj.
2. Tofu pokrój na kostki o boku 1 centymetra i podsmaż na oleju do zarumienienia.
3. Wszystkie warzywa pokrój na małe paski.
4. Na rozgrzany olej wrzuć cebulę i zeszklij, następnie wrzuć paprykę, a po 5 minutach dorzuć cukinię. Smaż około 10 minut i dodaj tofu.
5. Wymieszaj ponownie sos i zalej nim składniki na patelni. Duś przez około 10 minut, aż sos zgęstnieje. Podawaj z ryżem.