TORT KOKOSOWO KAWOWY

Autor: Użytkownik Moje Ciasto

ratingratingratingratingrating

1

1 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
1 os.
Drukuj

28 osób wydrukowało

Pobierz pdf

36 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

krem:

125 gramów

100 gramów

4 sztuki

0.5 szklanki

5 łyżeczek

1 łyżka

25 mililitrów

blat kokosowy:

8 sztuk

40 dekagramów

1 szklanka

50 mililitrów

biszkopt:

5 sztuk

5 łyżek

5 łyżek

1 łyżeczka

dekoracja:

1 opakowanie

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Składniki podane na blaty kokosowe podzielić na 2 części i zrobić dwa osobne placki tj.: z czterech białek ubić pianę, a gdy będzie sztywna, wsypać 3/4 szklanki cukru i dalej ubijać. Wymieszać z 20 dag kokosu i rumem.

Krok 2

Wylać na wysmarowaną tłuszczem i wyłożoną papierem tortownicę o średnicy 23-25cm i piec około 35 minut w termeraturze 160 stopni. Drugi blat pieczemy identycznie.

Krok 3

Upieczone blaty od razu zdejmujemy z formy i zrywamy papier, gdyż w przeciwnym razie będzie się łamał. Pozostawiamy do wystudzenia.

Krok 4

BISZKOPT: Białka ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy żółtka, mąke i proszek do pieczenia i delikatnie mieszamy.

Krok 5

Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 175 stopni i pieczemy około 25 minut.

Krok 6

Chłodzimy i kroimy na  blaty.

Krok 7

MASA: Z żółtek i cukru utrzeć gładki kogel mogel. Kasię i masło starannie utrzeć i wciąż ucierając, dodawać po trochu masę jajeczną, spirytus, rum, a na koniec kawę rozpuszczoną w 2 łyżkach wody.

Krok 8

Wychłodzone blaty kokosowe i biszkoptowe przekładamy kremem na przemian.

Krok 9

Dekorujemy kokosem lub kawą. Schładzamy w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • TORT KOKOSOWO KAWOWY - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • TORT KOKOSOWO KAWOWY - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • TORT KOKOSOWO KAWOWY - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • TORT KOKOSOWO KAWOWY - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • TORT KOKOSOWO KAWOWY - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • TORT KOKOSOWO KAWOWY - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • TORT KOKOSOWO KAWOWY - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej