
Składniki
300
1 łyżeczka
1
1 kilogram
1 sztuka
150
1 łyżeczka
150 gramów
5 sztuk
25
0.5 szklanki
50 gramów
30
1 pęczek
1 pęczek
2 łyżki
30
50 gramów
50
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ciasto: Ziemniaki ugotuj w mundurkach, ciepłe obierz i przepuść przez praskę, dodaj roztopioną margaryną, przesianą razem z proszkiem do pieczenia mąkę,4 żółtka, posiekaną natkę pietruszki, wymieszaj i dopraw do smaku.
Krok 2
Białka ubij z odrobiną soli na sztywną pianę, dodaj do masy i delikatnie wymieszaj.
Krok 3
Masa pomidorowa: Posiekaj drobno cebulę, zeszklij na oleju, dodaj koncentrat pomidorowy. Pelatti odsącz i pokrój drobno, następnie dodaj do pozostałych składników i duś do zgęstnienia masy. Dopraw do smaku pokruszoną Mini kostką Knorr i dodaj bazylię.
Krok 4
Masa łososiowa: cebulę pokrój w kostkę i zeszklij na oliwie. Łososia pokrój w kawałki i dołóż do cebuli. Smaż chwilę, następnie zalej białym winem i odparuj płyn.
Krok 5
Natłuść tortownicę i oprósz bułka tartą. Na dno wyłóż 1/3 ciasta, delikatnie ułóż na niej masę pomidorową. Przykryj warstwą ciasta i ułóż na niej masę łososiową, na której połóż ostatnią część ciasta. Wstaw do nagrzanego do 180 st. C piekarnika, piecz ok. 1 godziny. Pod koniec posyp tartym parmezanem.
Krok 6
Gdy kawałki ryby będą już miękkie, ugnieć je widelcem na masę. Następnie wymieszaj z łyżką śmietany i dodaj koperek. Dopraw do smaku Delikatem.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuPolecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej

































