Sposób przygotowania:

1. Czekoladę połam i rozpuść na parze.
2. Miękką Kasię zmiksuj z cukrem i cukrem waniliowym, dodając po 1 żółtku, a następnie przestudzoną czekoladę i mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.
3. Białka ubij, delikatnie wymieszaj z masą czekoladową.
4. Masę wyłóż do wysmarowanej Kasią tortownicy i piecz ok. 40 min. w 180 st. C.
5. Upieczone ciasto wyjmij z tortownicy i obróć do góry dnem.
6. Gdy wystygnie, przekrój ciasto na 2 części.
7. Jedną posmaruj konfiturą, a następnie przykryj ją drugą częścią.
8. Składniki na polewę: Kasię, cukier, wodę i kakao wymieszaj w garnuszku, zagotuj mieszając.
9. Polej ciasto polewą.