| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Tortownicę o śr. 26 cm natłuścić i posypać bułką. |
| Krok 2 |
| Mąkę, cukier i kaszę mannę wymieszać dokładnie. |
| Krok 3 |
| Sypką masę podziel na 3 części. |
| Krok 4 |
| Jabłka obierz i zetrzyj na tarce. |
| Krok 5 |
| Do tortownicy wsyp 1/3 sypkiej masy, przykryj warstwą jabłek, wsyp kolejną warstwę i przykryj jabłkami i posyp ostatnią częścią sypkiej masy. |
| Krok 6 |
| Na wierzchu powinna być warstwa sypka równomiernie rozprowadzona (to bardzo ważne). |
| Krok 7 |
| Na ostatnią warstwę rozłóż cienko pokrojone wiórki Kasi (mocno schłodzoną Kasię zetrzyj na tarce). |
| Krok 8 |
| Piec w temp. 180 stopni. |
| Krok 9 |
| Po upieczeniu wierzch można udekorować bitą śmietaną. Świetnie smakuje na ciepło z lodami waniliowymi. |