Sposób przygotowania:

1. Część biszkoptów przekroić na pół i ustawić wokół brzegów tortownicy.
2. Spód formy wyłożyć pozostałymi biszkoptami.
3. Żelatynę rozpuścić według przepisu na opakowaniu.
4. Serek mascarpone utrzeć z cukrem, następnie dodać śmietanę i nalewkę malinową. Wymieszać.
5. Żelatynę przygotowaną wcześniej (zimną) pomału dodawać do masy, połowę czekolady zetrzeć na tarce i wsypać do kremu.
6. Następnie masę wlać do tortownicy na biszkoptowy spód.
7. Wstawić do lodówki na 3 godz.
8. Pozostałą czekoladę zetrzeć na duże wiórki, ułożyć na kremie i udekorować malinami, smacznego