Tort wspaniały

4


Łatwe


60 min.


1 os.

Składniki
Biszkopt kokosowy:
białko 6 sztuk
cukier1 szklanka
kokos20 dekagramów
mąka ziemniaczana2 łyżki
proszek do pieczenia1 łyżeczka
Biszkopt makowy:
jajko5 sztuk
cukier1 szklanka
kakao2 łyżki
kawa2 łyżki
mąka pszenna1.5 łyżek
mielony mak1 szklanka
proszek do pieczenia1 łyżeczka
Biszkopt orzechowy:
jajko4 sztuki
cukier4 łyżki
orzechy siekane15 dekagramów
mąka pszenna3 łyżki
proszek do pieczenia1 łyżeczka
Masa:
mleko0.5 litrów
żółtko6 sztuk
cukier1 szklanka
budyń śmietankowy1 opakowanie
Kostka do pieczenia Kasia1.5 opakowań
kakao2 łyżki
sok z 1 cytryny1 sztuka
Przygotowanie
Krok 1
Przepis na biszkopt kokosowy: Białka ubić z cukrem, dodać mąkę z proszkiem do pieczenia, kokos, lekko wymieszać i upiec w tortownicy. Piec 45 minut - 180 stopni C.
Krok 2
Przepis na biszkopt makowy: Białka ubić z cukrem, dodać żółtka, kakao, kawę, mąkę z proszkiem do pieczenia, mak. Delikatnie wymieszać i upiec w tortownicy. Piec 45 minut - 180 stopni C.
Krok 3
Przepis na biszkopt orzechowy: Białka ubić z cukrem, dodać żółtka, mąkę z proszkiem do pieczenia, orzechy. Lekko wymieszać i upiec w tortownicy. Piec 45 minut - 180 stopni C.
Krok 4
Pamiętaj, aby tort nie był suchy, a smaczny, to nasącz go kawą (najlepiej prawdziwą)!!!
Krok 5
Masa: Część mleka zagotować z cukrem. W pozostałym mleku roztrzepać budyń z żółtkami. Na gotujące mleko wlać budyń z żółtkami i gotować ciągle mieszając. Kasię utrzeć, dodając stopniowo przestudzony budyń. Masę podzielić na dwie części, do jednej dodać sok z cytryny, do drugiej kakao.
Krok 6
Składanie tortu: Z każdego biszkoptu wykroić 3 krążki różnej wielkości. I krążek makowy duży - orzechowy średni - kokosowy mały. Masa ciemna na brzegi, jasna na wierzch. II krążek orzechowy duży - kokosowy średni - makowy mały. Masa jasna na brzegi, ciemna na wierzch. III krążek kokosowy duży - makowy średni - orzechowy mały.
Krok 7
Masa ciemna na brzegi, jasna na wierzch. Całość oblać polewą i udekorować. Boki obsypać kokosem lub orzechami.
Autor: Użytkownik Moje CiastoPrzepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl