| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Filety pokrój w kostkę i podsmaż na patelni. |
| Krok 2 |
| Dodaj pokrojone w kostkę paprykę i cebulę. |
| Krok 3 |
| Po kilku minutach dodaj pomidory i wyciśnięty przez praskę czosnek, duś do momentu, gdy mięso będzie miękkie. |
| Krok 4 |
| Na koniec dodaj kukurydzę i ok. pół opakowania przyprawy do dań meksykańskich oraz dopraw solą i pieprzem do smaku. Duś jeszcze przez chwilę. |
| Krok 5 |
| Farsz nałóż na podgrzane placki tortilli i zawiń w rulonik. |
| Krok 6 |
| Końcówkę ruloniku zawiń w folię aluminiową, wystającą część polej keczupem meksykańskim i odrobiną sosu czosnkowego. |