| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Ziemniaki obierz i pokrój w plastry o boku ok. 1cm. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. |
| Krok 2 |
| Na dużej patelni rozgrzej olej, wrzuć ziemniaki. Gdy ziemniaki zmiękną i zaczną się przyrumieniać dodaj cebulę, czosnek i surimi. |
| Krok 3 |
| Dorzuć groszek z marchewką, bób, kukurydzę konserwową i pokrojone w plastry pieczarki i smaż całość jeszcze jakieś 2 minuty. |
| Krok 4 |
| Jajka wbij do miski, dodaj 2 łyżki pokrojonych pomidorów z puszki, zioła prowansalskie, pieprz, sól, majeranek. Całość dokładnie wymieszaj i wlej na patelnię. |
| Krok 5 |
| Tortillę włóż do piekarnika i piecz około 15 minut. |
| Krok 6 |
| Wyciągnij, posyp serem żółtym i zapiecz jeszcze przez 15 minut. |
Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl
