Tradycyjny kotlet schabowy z ziołową panierką - VIDEO
  • 30 minut
  • 4 osoby
  • Łatwe

Składniki:

  • kotlety schabowe - 4 sztuki
  • Fix Kebab z sosem czosnkowym Knorr - 1 opakowanie
  • jajka - 3 sztuki
  • bułka tarta
  • olej - 3 łyżki

Sposób przygotowania:

  1. Mięso umyj, oczyść z błon i pokrój w plastry o grubości centymetra. Ułóż je na desce, przykryj kawałkiem folii i rozbij dokładnie z dwóch stron na cienkie placki.
  2. Schab panieruj, obtaczając najpierw w przyprawie Fix Knorr, a następnie zanurzając w jajku i bułce. Możesz też dodać do bułki trochę ziaren słonecznika.
  3. Kotlety smaż na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.