| ||||
 1 |
| |||
| |||||||||
| Składniki | ||
 | sól | |
| masło | 3 łyżki |
| polędwica wołowa | 500 gramów |
| oliwa | 2 łyżki |
| koncentrat pomidorowy | 1 łyżeczka |
| estragon | 1 łyżeczka |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Mięso podziel na 6 cienkich plastrów. |
| Krok 2 |
| Pieczywo podsmaż na łyżce masła. Na pozostałym tłuszczu podsmaż koncentrat pomidorowy i estragon. |
| Krok 3 |
| Plastry mięsa smaż z obu stron na oliwie, dodaj pod koniec resztę masła i przesmażony koncentrat. Podawaj na ciepłych grzankach z sosem. |
Autor: przepisy.pl  Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl |
