| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Mięso pokrój w kostkę. |
| Krok 2 |
| Z limonki zetrzyj skórkę i wyciśnij z sok. Obierz imbir i zetrzyj go na tarce. Posiekaj czosnek, papryczkę chili oraz natkę kolendry. Składniki połącz z jogurtem, olejem oraz dopraw do smaku przyprawą Garam Masala Knorr i solą. |
| Krok 3 |
| W marynacie zanurz kawałki kurczaka. Mięso marynuj co najmniej 12 godzin. |
| Krok 4 |
| Zamarynowane kawałki kurczaka nadziej na drewniane szpikulce. |
| Krok 5 |
| Kurczaka opiekaj na średnio rozgrzanym grillu, pod przykryciem, na tackach aluminiowych, ok. 20 minut, przewracając mięso co jakiś czas. |