Składniki:
- udka z kurczaka - 4 sztuki
- Przyprawa do kurczaka Knorr - 2 łyżki
- marchewka - 1 sztuka
- cebula - 1 sztuka
- ząbki czosnku - 2 sztuki
- koncentrat pomidorowy - 2 łyżki
- natka pietruszki posiekana - 2 łyżki
- koperek posiekany - 1 łyżka
- papryka - 2 szczypty
- majeranek - 1 szczypta
- mąka pszenna - 3 łyżki
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
- Udka oprósz Przyprawą do kurczaka Knorr i przesmaż.
- Następnie podlej wodą, przykryj i chwile podgotuj, przełóż do garnka.
- Dodaj słodką paprykę, starta marchew, pokrojoną cebule, czosnek, natkę. Gotuj na małym ogniu, podlewając od czasu do czasu wodą.
- Dodaj koncentrat pomidorowy, oprósz majerankiem i.
- Dalej gotując, rozmieszaj w słoiku z wodą 3 łyżki mąki i wlej do sosu. Gotuj, aż sos zgęstnieje.
